Churrasco

Connosco, está em boas mãos.

Trabalhamos para o seu sucesso

Temos ao seu dispor uma equipa experiente composta por profissionais que garantem os melhores resultados na arte de bem servir, desde a seleção de produtos de primeira qualidade até à sua confeção criteriosa.

APERITIVOS SÓLIDOS

Rissóis de carne

Rissóis de marisco

Croquetes de vitela

Bolinhos de bacalhau

Panadinhos de porco com limão

CONSOMMÉ

Caldo verde

PEIXE

Sardinha assada no momento com batata cozida e saladas de tomate, alface, cenoura, pimentos tricolor, azeitonas e cebola

CARNE

Enchidos na brasa ao momento: barriga de porco, alheira de caça, chouriço regional, linguiça, salsicha toscana

Lombinhos de porco

Picanha

Porco no espeto com arroz de manteiga, feijão preto, batata frita aos palitos e couve mineira*

Sandes de porco no espeto*

*Deve optar entre o porco no espeto e as outras carnes. Caso queira os dois será considerado um extra.

ACOMPANHAMENTOS

Ananás grelhado

Broa de milho

Arroz de manteiga

Feijão preto

Batata frita 

Couve mineira

Saladas mistas

Pão de água

Pão de sementes

DIGESTIVOS, CAFÉ, CHÁ

Chá

Café e descafeinado

Vinho do Porto

Whisky novo

Licor de whisky 

Licor Beirão 

Aguardente

Amêndoa amarga

SOBREMESAS

Pudim francês

Bolos diversos

Miniaturas diversas

Mousse de chocolate

Cheesecakes diversos

Semifrios diversos

Gelatinas

Fruta da época laminada em pratos e taças

BEBIDAS

Sumo de laranja

Cerveja com e sem álcool

Água mineral

Coca-cola

Vinho branco (nossa seleção)

Vinho tinto (nossa seleção)

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Desfrute

Dispomos de pessoal experiente e qualificado que assegurará que desfrute em pleno de um evento de sucesso.

O menu apresentado é um exemplo do que podemos preparar. Por favor, contacte-nos para começarmos a personalizar a ementa para o seu evento.

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