Connosco,
está em boas mãos.
Trabalhamos para o seu sucesso
Temos ao seu dispor uma equipa experiente composta por profissionais que garantem os melhores resultados na arte de bem servir, desde a seleção de produtos de primeira qualidade até à sua confeção criteriosa.
Menu
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis de carne
Rissóis de marisco
Croquetes de vitela
Bolinhos de bacalhau
Panadinhos de porco com limão
CONSOMMÉ
Caldo verde
PEIXE
Sardinha assada no momento com batata cozida e saladas de tomate, alface, cenoura, pimentos tricolor, azeitonas e cebola
CARNE
Enchidos na brasa ao momento: barriga de porco, alheira de caça, chouriço regional, linguiça, salsicha toscana
Lombinhos de porco
Picanha
Porco no espeto com arroz de manteiga, feijão preto, batata frita aos palitos e couve mineira*
Sandes de porco no espeto*
*Deve optar entre o porco no espeto e as outras carnes. Caso queira os dois será considerado um extra.
ACOMPANHAMENTOS
Ananás grelhado
Broa de milho
Arroz de manteiga
Feijão preto
Batata frita
Couve mineira
Saladas mistas
Pão de água
Pão de sementes
DIGESTIVOS, CAFÉ, CHÁ
Chá
Café e descafeinado
Vinho do Porto
Whisky novo
Licor de whisky
Licor Beirão
Aguardente
Amêndoa amarga
SOBREMESAS
Pudim francês
Bolos diversos
Miniaturas diversas
Mousse de chocolate
Cheesecakes diversos
Semifrios diversos
Gelatinas
Fruta da época laminada em pratos e taças
BEBIDAS
Sumo de laranja
Cerveja com e sem álcool
Água mineral
Coca-cola
Vinho branco (nossa seleção)
Vinho tinto (nossa seleção)
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Desfrute
Dispomos de pessoal experiente e qualificado que assegurará que desfrute em pleno de um evento de sucesso.
O menu apresentado é um exemplo do que podemos preparar. Por favor, contacte-nos para começarmos a personalizar a ementa para o seu evento.